Не спешите с посадкой винограда! Тюменский специалист ответил на вопросы садоводов
30.05.2023
Виноград в Сибири не требует большого ухода, но нужно неукоснительно соблюдать ряд правил.
В тюменских питомниках стали чаще продавать саженцы винограда, в то же время циркулирует обилие информации, в которой можно запутаться. Непонятно, как и когда садить, укрывать ли на зиму и самое главное, когда открывать виноградную лозу после схода снега. В двух предыдущих публикациях «Как вырастить шикарный виноград в Сибири. Опыт тюменца с 18-летним стажем» и «Тюменский эксперт рассказал, какие ошибки допускают садоводы весной при выращивании винограда» мы уже рассказывали о тонкостях выращивания этой теплолюбивой культуры в Сибири, тем не менее, вопросы остались.
Допустил ошибки при выращивании винограда и автор этих строк. За два года после посадки саженцев так и не удалось добиться хоть какого-то результата. Посадил их в начале лета. Растут только листья, ветви же остаются короткими. А этой весной из четырех кустов выжили только два.
Наш эксперт, опытный виноградарь Олег Курдыбаха рассказал корреспонденту «Вслух.ру», где и какие он допустил ошибки, а также ответил на вопросы читателей.
Когда высаживать в грунт саженцы
Как правило, саженцы винограда покупают весной и высаживают вместе с помидорами, когда уже не страшны заморозки. Олег Курдыбаха советует не спешить с высадкой в грунт, потому что для корней винограда он еще не прогрелся. Пересадите саженцы в большие емкости с землей и оставьте до осени в теплице, не забывая о нечастом поливе. За это время корневая система разрастется, окрепнет и не будет болеть при пересадке осенью либо в конце августа в грунт. И на будущий год виноград начнет хорошо расти.
Напомним, что садить виноград в условиях Сибири нужно в траншеи, чтобы лозу можно было укрывать на зиму. В южных регионах страны перед посадкой винограда выкапывают глубокие ямы, засыпают в них щебень. Ничего этого в Тюменской области делать не нужно — саженцы погибнут. Это одна из самых частых ошибок при выращивании винограда в Сибири. Только траншея глубиной на штык лопаты и надежное укрытие из досок. Поверх на зиму можно постелить баннерную ткань, рубероид.
Когда открывать виноград
Еще одна частая ошибка — садоводы торопятся убирать укрытие с траншей, когда снег уже сошел и начинает припекать весеннее солнце.
«Не спешите! — советует Олег Курдыбаха. — Когда воздух весной прогреется до 10-15 и даже 20 градусов следует убрать только укрытие от дождя. Доски пуская остаются на месте. В это время важно удержать холод. Ориентир для того, чтобы полностью открыть виноград — появление листьев на березе».
Когда и как подвязывать лозу к шпалере
Возникает масса вопросов о том, когда и как подвязывать лозу к шпалере. Ориентир для начала данных работ — «плач» виноградной лозы. Появление капель на ветвях — это обычное явление. Нужно успеть подвязать лозу в течение двух недель после начала соковыделения. Потом начнут набухать почки, и в это время ветви лучше не тревожить.
Главное — сумма активных температур
Олег Курдыбаха дал и советы по выбору винограда. Следует обращать внимание не только на его морозоустойчивость, но и на сумму активных температур. Для Тюмени она составляет 1800 — 2000 градусов. Если взять сорт с суммой активных температур 2500 градусов, то в открытом грунте в Сибири он не вызреет.
